Doña Maria Mole - Pipián 235g 

Consumir de preferência antes de: 11/2024

Descrição:

O Pipian é um molho tradicional mexicano com raízes profundas na herança culinária do país. Conhecido por seus sabores ricos e complexos, o Pipian é geralmente feito a partir de sementes moídas, mais comumente abóbora ou gergelim, misturadas com uma variedade de ingredientes como pimentas, alho e especiarias.  O molho resultante é espesso e muitas vezes possui um sabor de nozes, criando um acompanhamento saboroso e aromático para uma ampla gama de pratos.

Sabor Autêntico e Versátil:

O molho Pipián da Doña Maria é um clássico na culinária mexicana, conhecido por realçar o sabor de pratos com frutos do mar e carne de vaca. Sua versatilidade permite também ser utilizado como marinada.

Preparação Rápida e Fácil:

Basta despejar o conteúdo em uma panela, cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, mexendo constantemente até obter uma pasta suave. Adicione gradualmente 4,5 chávenas de caldo de galinha, mexa até integrar e deixe ferver até atingir a consistência desejada.

Armazenamento:

Mantenha a embalagem em local seco e fresco. Após aberto, conserve na geladeira por até 5 dias para preservar seu sabor autêntico.

Sugestões de Uso:

Além de combinar com frutos do mar e carne de vaca, experimente o molho Pipián como base para ensopados, adicionando um toque mexicano a diversas receitas.

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