Tacos de Frango com Tequila

Tacos com Tequila? Pois, sim! 

O Tequila dará aos seus tacos um sabor único que você vai adorar. Você pode decorar seus tacos com queijo, abacate, lima.

Doses: 4

Ingredientes

Chiles Jalapeños

1/4 chávena de Tequila

Sumo de 4 limas

2 dentes de alho picado

Sal e Pimenta

½ Kg peitos de frango sem pele nem ossos

Óleo vegetal

Tortilhas de Milho

1 Abacate Fatiado

Queijo Feta

Couve repolho picada

2 Limas

Feijão Frito em Pasta - Frijoles La Sierra

Preparação

+ Misture a Tequila, o sumo de lima, 3 jalapeños picados, alho, sal e pimenta, adicione o frango, misture tudo e deixe marinar no frigorífico até 1 hora.

+Aqueça óleo numa frigideira e cozinhe o frango até dourar, cerca de 15 minutos e deixe descansar durante 10 minutos.

+Aqueça as tortilhas, adicione o frango e sirva com repolho, queijo, abacate, lima e se quiser, seja aventureiro e adicione outra fatia de jalapeño. Adicione feijão frito como acompanhamento.

"Foto cortesia de Paul Friesen"