Terana Orégãos 21g
Preço€6,00 IVA incluído
Descrição
Terana Orégãos 21g
Consumir de preferência antes de: 28/02/2026
Descrição:
Os Orégãos Mexicanos, cientificamente conhecidos como Lippia graveolens, são uma erva distinta nativa do México e da América Central. Ao contrário do orégão do Mediterrâneo mais conhecido (Origanum vulgare), o orégão mexicano é derivado de uma espécie de planta diferente.
- Orégão Mexicano da Terana tem uma Alta Qualidade.
Características:
- Perfil de Sabor: O Orégão Mexicano tem um sabor cítrico e ligeiramente terroso, que o distingue do seu homólogo mediterrâneo. Muitas vezes apresenta notas suaves de alcaçuz e citrinos, contribuindo para o seu sabor único.
- Aroma: A erva é conhecida pelo seu aroma forte e aromático, que se intensifica quando seca. Essa qualidade aromática adiciona profundidade a uma variedade de pratos, tornando-o uma escolha popular nas cozinhas mexicana e centro-americana.
- Aparência: O Orégão Mexicano geralmente se apresenta com pequenas folhas pontiagudas de cor verde vibrante. Quando seco, as folhas podem assumir uma cor verde acinzentada mais discreta.
- Aplicações Culinárias: O Orégão Mexicano é frequentemente usado nas formas fresca e seca. As folhas secas são trituradas ou moídas antes de serem adicionadas aos pratos. Ele confere um sabor distinto a sopas, molhos e pratos de carne, realçando o sabor geral.
Sugestões para utilização:
- orégano é a especiaria que confere à pizza seu sabor característico.
- Combina bem com pratos à base de tomate, ovo e queijo, e pode ser adicionado a pratos de cordeiro, carne bovina ou suína.
- Experimente mergulhar vegetais aromáticos em azeite, alho e orégano.
- Faça um molho com manteiga derretida, suco de limão e um pouco de orégano; adicione ao peixe grelhado ou às aves.
- Adicione folhas de orégano esmagadas aos molhos de massas, molhos para saladas e pratos de carne moída.Para realçar seu sabor, esmague o orégano à mão antes de adicioná-lo às suas receitas e faça isso no final do processo de cozimento.
- Adicione-o no final do processo de cozimento para preservar seu aroma e sabor.
Ingredientes: Orégãos secos (Origanum vulgare).
Alergénios: Embora o produto em si não contenha alergénios, é produzido numa fábrica que também processa amendoins, frutos de casca rija, sementes de sésamo, aipo e mostarda. Portanto, pode conter vestígios destes ingredientes.
Informação nutricional (por 100g): Os orégãos fornecem aproximadamente 265 kcal de energia. Contêm cerca de 4,3 g de gordura total, incluindo 1,6 g de gorduras saturadas. São ricos em fibra dietética, com cerca de 43 g, e fornecem aproximadamente 9 g de proteína. Os orégãos também são uma excelente fonte de minerais como cálcio (1,6 g), ferro (37 mg) e potássio (1,3 g).
Armazenamento:
Mantenha o orégano Terana em um local fresco, seco e preferencialmente escuro, como um armário de cozinha ou rack de especiarias. Armazenado corretamente, manterá sua qualidade por meses.
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